Paraiméadair Táirge
Sonraí Táirge
Scallóg Bulc
Déantar ár bhfeoil scallop a bhaint de thailte iascaireachta fuaruisce úra le linn buaicshéasúir, agus roghnaítear ár bhfeoil scallop de láimh mar gheall ar mhéid aonfhoirmeach agus cuma Bó Finne. Déantar gach píosa a shucked agus a bhearradh go saineolach ag teicneoirí oilte, ansin iad a chur faoi nigh mhín sáile chun sáile nádúrtha a chaomhnú gan leasaithigh breise. Úsáideann an próiseas reo ar an toirt teicneolaíocht aonair mearreo (IQF), ionas gur féidir leat an méid atá uait a scaradh go héasca. Seachas pan-rónrú agus corr-friochadh, lasann an muiríní seo i ceviche (tar éis é a leá go sábháilte), i líonadh pasta agus i skewers grilled. Go cothaitheach, seachadann gach riar 100g thart ar 18g de phróitéin ardchaighdeáin, níos lú ná 1g de shaille sáithithe, agus méideanna suntasacha seiléiniam, vitimín B12, agus aigéid sailleacha omega-3. Pacáilte i bpócaí folúis in-athshéalaithe agus taise-dhíonach, laghdaítear sruthán reoiteora agus aistriú bolaidh. Le seilfré ráthaithe de 12 mhí ag -18 céim , tá inrianaitheacht dheimhnithe ag an gComhairle Maoirseachta Mara (MSC) ag ár dtáirge freisin, rud a mheallann ceannaitheoirí éicea-chomhfhiosacha. Cinntíonn a thiús comhsheasmhach fiú cócaireacht, agus péirí milis subtle go maith le citris, gairleog, nó im luibh. Déanann roghanna pacáistithe mórchóireála do thráidirí réidh le haghaidh cócaireachta seirbhísí bia agus miondíola sruthlíniú breise a dhéanamh ar ullmhú na cistine.
Modh Cócaireachta
Ár mBuntáiste
Deimhnithe
Ár Cuideachta
Déan Teagmháil Linn
CCanna
CCanna
01.Cad é an modh leá molta don uigeacht is fearr?
Le haghaidh torthaí is fearr , leá thar oíche i refrigerator ( 2-4 céim ) . Le húsáid thapa, séalaigh an pouch bhfolús agus báite in uisce fuar ar feadh 20-30 nóiméad. Seachain leá micreathonn, mar is féidir leis an fheoil a chócaireacht go páirteach agus a dhéanamh níos déine.
02.Cé chomh fada is féidir liom an táirge a choinneáil tar éis oscailt?
Nuair a osclaítear é, ith laistigh de 2 lá má choinnítear cuisnithe ag níos lú ná nó cothrom le 4 chéim . Ná reo na muiríní amh atá leáite ach amháin má tá siad cócaráilte go maith ar dtús.
03.An bhfuil na muiríní seo sábháilte d'ullmhóidí amh mar sushi nó ceviche?
Sea, déantar ár muiríní a phróiseáil de réir dianchaighdeáin sláinteachais agus tá siad oiriúnach lena n-úsáid mar amhábhar nuair a bhíonn siad leáite i gceart. Mar sin féin, molaimid i gcónaí treoirlínte sábháilteachta bia áitiúla a sheiceáil agus táirge úr leáite a úsáid láithreach.
04.Cad é an glanmheáchan cruinn in aghaidh an pouch, agus an bhfuil gráid mhéide ann?
Cuirimid púitsí folúis 200g, 500g, agus 1kg ar fáil. Réimníonn gráid mhéide ó U/10 (faoi 10 bpíosa an punt) go U/30 – sonraigh le do thoil agus tú ag ordú.
05.An bhfuil aon ailléirginí nó breiseáin sa táirge seo?
Tá sliogéisc (scallop) ann go nádúrtha. Ní úsáidtear aon bhreiseáin shaorga, fosfáití nó sulfítí. D’fhéadfadh go mbeadh rianmhéideanna moileasc eile ann mar gheall ar thailte iascaireachta roinnte.
Clibeanna Te: muiríní mórchóir, monaróirí mórchóir tSín, soláthróirí, monarcha
