Chun úire ceifileapóid reoite a chinneadh, is é an eochair ná breathnú ar a gcuma, a bhraitheann, a bholadh, agus ar staid a sciath oighreata. Tá measúnú cuimsitheach ríthábhachtach chun a sheachaint a bheith scammed.
Má tá siad ullmhaithe i gceart, coimeádfaidh squid, ochtapas, nó sceana mara a cheannaíonn tú uigeacht dhaingean agus chewy tar éis leá. Mar sin féin, mura bhfuil na hamhábhair úr nó stóráilte go míchuí, ní hamháin go gcaillfidh siad a gcuid blas ach féadfaidh siad cur isteach ar do shláinte freisin. Seo modhanna sonracha chun an úire a mheas:
1. Breathnaigh an cruth:
Cuartha nádúrtha, ceann agus corp ceangailte go docht. Déantar ceifileapóid úra a reoite go tapa tar éis a bheith gafa, rud a fhágann go gconraíonn a gcuid matáin go nádúrtha, rud a fhágann go bhfuil cruth "bogha" beagán cuartha, cosúil le staidiúir shrimp beo.
Má tá an comhlacht righin agus go hiomlán díreach, d'fhéadfadh sé a bheith reoite tar éis bháis, ag laghdú go suntasach a úire.
Chomh maith leis sin, aird a thabhairt ar cibé an bhfuil an ceann agus an comhlacht ceangailte go docht; comhartha tábhachtach d'úire laghdaithe is ea looseness nó scaradh.
2. Breathnaigh ar an dath: Soiléir agus snasta, seachain dathanna geala nó dubh.
Tá dromchla liath, bándearg éadrom nó donn nádúrtha ag táirgí reoite ar ardchaighdeán agus gan aon phaistí scamallacha orthu.
Má tá an dath foriomlán bán nó buí, nó má tá spotaí dubha, paistí dubha, nó stains fola dearga le feiceáil i gceantair áitiúla, d'fhéadfadh sé a bheith ina chomhartha de reo arís agus arís eile agus leá nó millte atá le teacht.
Bí ar an airdeall go háirithe maidir le táirgí a bhfuil dathanna ró-gheala orthu, mar is féidir go ndearnadh dathú ceimiceach orthu.
3. Mothaigh an uigeacht: Daingean agus leaisteach, le sciath oighir tanaí agus cothrom.
Go réidh squeeze an pacáiste; ba chóir go mbeadh an fheoil daingean agus dlúth, ag éirí ar ais tar éis a bheith brúite, rud a léiríonn struchtúr cille slán.
Má mhothaíonn sé bog, mura n-éiríonn sé tar éis eangú, nó má tá ciseal oighir thar a bheith tiubh nó cnapánach air, d'fhéadfadh sé a bheith leáite agus ath-reoite, agus go bhfuil an cháilíocht i mbaol.
Ba chóir go mbeadh an sciath oighir dromchla tanaí, trédhearcach, agus dáileadh go cothrom. D'fhéadfadh sciath ró-tiubh a bheith ina bhealach don díoltóir meáchan a mhéadú agus moltar stóráil éagobhsaí freisin.
4. Boladh
Níl ach boladh iasc beag, gan aon bholadh eile. Níor cheart go mbeadh aon bholadh soiléir soiléir ag ceifileapóid reoite tríd an bpacáistiú, gan ach boladh beag uisce farraige.
Má tá boladh amóinia, boladh géar, nó boladh ceimiceach tar éis oscailt, ciallaíonn sé go bhfuil an próitéin lobhadh agus millte; ná ídigh.
5. Seiceáil Pacáistiú
Faisnéis iomlán, gan aon damáiste. Ba cheart go mbeadh an pacáistiú slán agus séalaithe, lipéadaithe go soiléir, lena n-áirítear an dáta táirgthe, seilfré, deimhniú SC, faisnéis faoi thír thionscnaimh, etc., ag cinntiú inrianaitheachta.
Maidir le táirgí allmhairithe, tabhair tosaíocht dóibh siúd ó dhomhainfharraige nó ó uiscí seilfe ilchríochach fuar, toisc go bhfuil na timpeallachtaí seo níos glaine agus níos oiriúnaí do chaighdeáin tomhaltais amh.
