Paraiméadair Táirge

Sonraí Táirge

Meallóg IQF
Baintear ár muiríní IQF ó chriosanna muirí a ndéantar dianbhainistiú orthu ina ndéantar feirmeoireacht uainíochta, monatóireacht bheantach, agus sampláil ar cháilíocht uisce go seachtainiúil chun cur isteach éiceolaíoch a íoslaghdú. Laistigh de dhá uair an chloig tar éis an fhómhair, téann an ghabháil isteach inár n-áis atá rialaithe ag an aeráid, áit a ndéanann líne glantacháin ilchéime-a úsáideann uisce farraige faoi bhrú agus rollóirí scuab-bhog-gach rian de ghrean, blúirí sliogáin agus scannán múcasacha a bhaint de. Ansin déanann grádóirí optúla a shórtáil de réir trastomhas le cruinneas 98%, rud a chinntíonn mothú béil comhsheasmhach agus fiú cócaireacht ar fud na bpíosaí go léir. Cruthaíonn an reoiteoir bíseach IQF, a oibríonn ag -42 céim , criostail oighir incheallacha bídeacha a chosnaíonn snáithíní matán, agus mar sin scaoileann muiríní leáite níos lú ná 4% de chaillteanais drip-atá i bhfad níos ísle ná meáin an tionscail. Cuirimid glaze tanaí aonfhoirmeach i bhfeidhm (Níos lú ná nó cothrom le 5% oighir de réir meáchain) chun sruthán reoiteora a chosc gan meáchan uisce neamhriachtanach a chur leis. Déantar tástáil ar gach baisc le haghaidh histamine, miotal trom, agus iarmhair lotnaidicídí, agus cuirtear na torthaí i gcartlann do gach beart. Cuirimid gráid mhéide ar fáil ó 50/70 go 150/200 in aghaidh an chileagraim, pacáilte i máistir-chartáin 10 kg líneáilte le páipéar céirithe agus feistithe le logálaithe sonraí teochta ath-inúsáidte le haghaidh idirthurais. Coinnítear i gceart ag Níos lú ná nó cothrom le -18 céim , coinníonn an táirge a phróifíl milis, donn ar feadh 24 mí. Ráthaíonn ár slabhra soláthair soláthar cobhsaí ar feadh na bliana, fiú le linn na séasúir eis-séasúir, rud a fhágann gur comhpháirtí iontaofa sinn le haghaidh dáileoirí ard-toirte agus slabhraí bialann ar fud an domhain.
Modh Cócaireachta

Ár mBuntáiste

Deimhnithe

Ár Cuideachta

Déan Teagmháil Linn

CCanna
CCanna

C1: Cad iad na héic-dheimhnithe sonracha atá ag do thailte iascaireachta, agus conas a fhíoraítear inbhuanaitheacht?
A1: Deimhnítear ár bhfoinsí uisce faoin gCaighdeán um Éiceabhainistíocht Mhuirí (MEMS) le haghaidh cleachtais fómhair atá freagrach, lena n-áirítear srianta trealaimh, teorainneacha gabhála, agus cosaint gnáthóg. Fíoraíonn iniúchtaí tríú páirtí bliantúla comhlíonadh, agus cuirtear cóipeanna de na deimhnithe san áireamh le gach loingsiú ar mhórscála.
C2: Maíonn an táirge go seachnaítear "oighear iomarcach"-cad é an gnáthchéatadán glaze, agus an féidir linn glaze níos ísle a iarraidh?
A2: Is é ár glaze caighdeánach 4-5% de réir meáchain glan, atá go leor chun cosaint a dhéanamh i gcoinne ocsaídiúcháin le linn loingseoireachta cianaistir. Do chliaint a bhfuil glónrú íosta de dhíth orthu (Níos lú ná nó cothrom le 3%), cuirimid rogha saincheaptha reo soinneáin ar fáil gan uisce breise-sonraigh é seo le do thoil agus d’ordú á dhéanamh agat.
C3: Conas is féidir liom dáta cruinn an fhómhair agus an bhaisc phróiseála de na cartáin a fhaighim a fhíorú?
A3: Tá greamán inrianaitheachta ag gach cartán seachtrach le go leor uimhir agus cód barra 2D. Nuair a dhéantar é a scanadh lenár n-aip shoghluaiste nó trí chód a chur isteach ar ár dtairseach rianaithe taispeántar láithreach an lá buainte, uimhir na líne próiseála, seicphointí cáilíochta, agus síniú na foirne i bhfeighil.
C4: An bhfuil na muiríní seo oiriúnach le gal nó bácáil i miasa saor ó bhlaosc?
A4: Go hiomlán. Coinníonn a ndlúthmhéid agus a n-uigeacht dhaingean suas go maith faoi ghal mhín (3-4 nóiméad) nó faoi bhácáil oigheann ag 190 céim ar feadh 6-8 nóiméad. Maidir le casseroles bácáilte, caith iad le brioscaí aráin agus luibheanna, ansin bácáil go dtí go mboilscíonn siad-fanfaidh siad bog gan rubar a iompú.
C5: Cad ba cheart dom a dhéanamh má thagann roinnt muiríní isteach le mion leá nó le séala briste?
A5: Má tá an teocht inmheánach ardaithe os cionn -12 céim nó má tá an séala bhfolús i gcontúirt, glac grianghraif den phacáistiú agus logáil teochta, ansin déan teagmháil lenár bhfoireann lóistíochta laistigh de 24 uair an chloig. Socróimid athsholáthar nó creidmheas bunaithe ar ár bpolasaí árachais loingseoireachta.
C6: An féidir liom na muiríní seo a úsáid i mbéilí réamhullmhaithe reoite a aththéitear níos déanaí?
A6: Tá. Ionchorpraíonn go leor cliant seirbhíse bia iad i mbarráin pasta reoite nó i bhfeistis stir-fry. Chun na torthaí is fearr a fháil, déan iad a chócaráil go héadrom (30 soicind in uisce fiuchphointe) roimh an béile a chur le chéile, ionas go bhfanfaidh siad succulent tar éis an aththéamh deiridh. Is féidir linn treoirlínte blanchála sonracha a sholáthar arna iarraidh sin.
Clibeanna Te: muiríní iqf, monaróirí muiríní iqf tSín, soláthraithe, monarcha
