Muroaji Reoite

Is iasc beag peiligeach é Reoite Muroaji a bhfuil an-tóir air ón teaghlach seac agus scad, a bhfuil taitneamh as go forleathan ar fud Oirdheisceart na hÁise. Gnéithe sé blas aigéanach saibhir agus daingean, uigeacht flesh taitneamhach. Tá cruth torpedo caol air agus craiceann gorm snasta air, agus tá sé ina stáplacha i gastranómachais an chósta. Is breá le teaghlaigh agus príomhchócaire é, oibríonn sé go foirfe le modhanna éagsúla cócaireachta agus seachadann sé blas iontach blasta. Ag teacht ó uiscí trópaiceacha neamhthruaillithe, tá ár Layang Scad reoite-go tapa ag an úire is fearr chun a blas nádúrtha agus a uigeacht a choinneáil go hiomlán.