AAA BQF Layang Scad

Scadán Layang BQF AAA (Muroaji) 

Cáilíocht barrshraith, déanta go beacht i mbloic sholadacha reoite. Ciallaíonn an t-idirdhealú AAA níos mó ná cuma mhaith – léiríonn sé aonfhoirmeacht níos fearr thar gach toise intomhaiste. Tá iasc laistigh den bhloc céanna ar mhéid comhsheasmhach, le héagsúlacht íosta nó tiús. Léiríonn an craiceann sceal geal airgead-gorm iontach ó cheann go heireaball, gan aon paistí dola ná mídhathanna. Fanann eití go hiomlán slán, lena n-áirítear eití míne pectoral agus eireaball. Tá clúdaigh Gill glan agus saor ó bhrúite. Tá lochtanna nádúrtha – cosúil le caillteanas scála, marcanna cuimilte, nó pléasctha bolg – ​​beagnach as láthair. I mbeagán focal, is é AAA an grád a roghnaíonn tú nuair a bhíonn cuma chomh mór le blas. Cuirtear gach bloc le chéile go cúramach chun pacáil daingean agus meáchan aonfhoirmeach a chinntiú. Murab ionann agus gráid níos ísle ina ndéantar iasc a dhoirteadh go simplí i bhfoirmeacha, socraítear bloic AAA de láimh nó déantar iad a shórtáil go beacht chun leac chomhsheasmhach dlúth a chruthú. Uasmhéadaíonn an pacáil mionchúiseach seo spás coimeádáin - coinníonn gach méadar ciúbach an meáchan táirge is airde is féidir - agus cosnaíonn sé cuma íogair na n-iasc ardghrád. Ní dhéanann an fhormáid bloc an t-iasc a bhrú nó a dhífhoirmiú toisc go bhfuil an socrú cothrom agus go bhfuil an próiseas reo tapa. I gcás ceannaitheoirí ar gá dóibh achair fhada a longáil nó a stóráil ar feadh tréimhsí fada, cuireann bloic AAA éifeachtúlacht ar fáil gan cur isteach ar shláine amhairc. Glais teicneolaíocht BQF san úire díreach gafa. Baintear na héisc as uiscí trópaiceacha trí úsáid a bhaint as modhanna freagracha, ansin iad a riaradh go dtí an líne reo. Laistigh d’uaireanta tuirlingthe, déantar iad a phléascadh i mblocfhoirmeacha. Caomhnaíonn an fuarú gasta seo struchtúr ceallacha na feola, agus bíonn blas glan, binn-gheal ann atá thar a bheith muirí ach nach bhfuil sé crua ná iascach. Tá an uigeacht daingean agus scagach - go suntasach níos fearr ná gráid AA nó A. Nuair a bhíonn sí cócaráilte, scarann ​​an fheoil ina calóga tais, glana a choinníonn le chéile go hálainn i gcuraí, i ngríoscáin nó i bhfriochtán. Tá an t-ábhar ola nádúrtha measartha, rud a sholáthraíonn saibhreas gan greasiness, agus níl aon leid as blas ar bith ó reo mall nó láimhseáil lag.

Is é an speiceas slad shortfin (Decapterus macrosoma), ar a dtugtar Layang in Oirdheisceart na hÁise agus Muroaji sa tSeapáin. Tagann iasc de ghrád AAA ó na stoic shláintiúla chéanna le gráid eile, ach is iad na stoic roghnaithe a chomhlíonann na caighdeáin amhairc agus uigeachta is airde.

Formáid: babhta iomlán, rud a chiallaíonn go bhfuil cinnirí, eireabaill, scálaí, agus orgáin inmheánacha slán. I gcás ceannaitheoirí ar fearr leo níos lú réamhobair, is féidir inní agus geolbhaigh a bhaint ach iad a iarraidh. Is fearr an fhormáid bhabhta iomlán le haghaidh cur i láthair traidisiúnta agus le haghaidh próiseála breise nuair is mian leis an toradh uasta. Pacáistiú: meáchan gach bloc soladach 10 kg nó 20 kg, fillte i línéar polai-grád bia agus curtha laistigh de cartán roctha tromshaothair. Is féidir na bloic a chruachadh agus a lipéadú go soiléir le grád AAA, speiceas, dáta gabhála, dáta reo, glanmheáchan, agus tionscnamh.Store ag −18 céim nó níos ísle. Tá seilfré reoite de 18-24 mí faoi choinníollacha cobhsaí. Tá AAA BQF Layang Scad oiriúnach do cheannaitheoirí a éilíonn sármhaitheas i bhfoirm mórchóir: athphacálaithe ardleibhéil a roinneann iasc préimhe i bpacáistí só níos lú; slabhraí seirbhísí bia gairnéadaithe a fhreastalaíonn ar iasc iomlán friochta nó grilled mar mhias sínithe; agus onnmhaireoirí a sholáthraíonn margaí géarchúiseacha nach féidir le háisiúlacht bloc-reoite cáilíocht a chur i mbaol choíche. Nuair nach ndéanfaidh ach na cinn is fearr - fiú i mbloc - is é seo an caighdeán.