A BQF Layang Scad

A BQF Layang Scad (Muroaji) – cáilíocht iontaofa, gan frills i mbloic reoite soladacha. Seasann BQF do Block Quick Reoite, modh ina mbrúitear iasc iomlán iolrach le chéile agus ina reoitear mar leac dhlúth aonair. Murab ionann agus táirgí reoite aonair, níl aon scaradh saorshreafa anseo. Ina áit sin, faigheann tú bloic aonfhoirmeacha cosúil le brící a chruann go foirfe i seomraí fuara agus i gcoimeádáin loingseoireachta. Déantar an fhormáid seo a innealtóireacht le haghaidh rud amháin: ag bogadh líon ard ag an gcostas is ísle is féidir in aghaidh an chileagraim. Glacann an grád "A" le héagsúlachtaí nádúrtha a thagann le hiascaireacht ionraic atá dírithe ar an mórchóir. Ba cheart do cheannaitheoirí a bheith ag súil le héagsúlachtaí beaga i méid éisc ó eiseamal amháin go dtí an chéad cheann eile, caillteanas mionscála ar feadh an bolg nó an droma, nó marcanna beaga dromchla ó láimhseáil. Ní chuireann aon cheann díobh seo isteach ar cháilíocht itheacháin ná ar fheidhmíocht fheidhmiúil. Ní roghnaítear na héisc le haghaidh foirfeachta cosmaidí – roghnaítear iad le haghaidh ithe comhsheasmhach iontaofa ag pointe praghais atá neamhdhíobhálach don bhuiséad. Déanann sé seo grád A an rogha cliste do cheannaitheoirí a thuigeann go luíonn an luach sin sa mhéid a thagann amach as an bpanna, ní sa tseilf miondíola. Pacálann BQF na héisc cruinne seo ina leaca dlútha aonfhoirmeacha - ag uasmhéadú toilleadh stórála, ag laghdú costais loingseoireachta, agus ag simpliú cruachadh pailléid. Toisc nach bhfuil aon spás folamh ag na bloic idir iasc agus gan aon ábhair idirdhuilleacha, tá meáchan táirge níos mó ag gach méadar ciúbach de reoiteoir nó spás coimeádáin. Níos lú ualaí trucail, billí lasta níos ísle, agus níos lú ama láimhseála ag an stóras. I gcás ceannaitheoirí ar mhórscála, méadaíonn na coigiltí seo go tapa.Is ollréiteach glan é seo do cheannaitheoirí a dteastaíonn toirt agus barainneacht uathu, ní rialú coda aonair. Leáigh bloc iomlán le haghaidh friochadh baisc mhóra, cuiríní, canáil nó próiseáil bhreise. Nuair a bhíonn siad leáite, scarann ​​na héisc go héasca mar ní raibh siad greamaithe riamh - díreach reoite go nádúrtha le chéile. Is féidir leat sruthlaithe ansin, séasúr, agus cócaireacht ar an mórchóir. Níl an blocfhormáid beartaithe le haghaidh taispeáint miondíola nó eastóscadh éisc aonair; tá sé deartha do chistineacha tionsclaíochta agus institiúideacha ina n-ullmhaítear béilí faoin gcéad nó míle.

Ar fáil ó uiscí trópaiceacha agus reoite go gairid tar éis tuirlingthe, seachadann A BQF Layang Scad blas fíor-mhilis agus uigeacht réasúnta daingean, scagach - atá inghlactha go hiomlán do chócaireacht laethúil, seirbhís bia nó táirgeadh min éisc. An speiceas, ar a dtugtar scaifeanna gearra (Decapterus macrosoma) nóMúracháisa tSeapáinis, is col ceathracha dlúth le bolmán é. Coinníonn a fheoil le chéile go maith le linn friochta, ionsúnn blasanna curaí agus brat go héasca, agus soláthraíonn sé blas bia mara sásúil gan aon seachnótaí.

Inní agus geolbhaigh roghnach. Maidir le huasgheilleagar, moltar an fhormáid bhabhta iomlán (slán). I gcás na gcistineacha ar fearr leo iasc réidh le cócaireacht, tá leagan glanta ar fáil ach é a iarraidh. Tá pacáistiú simplí: cartáin ina bhfuil bloc soladach amháin nó dhó, gach ceann acu lipéadaithe go soiléir le speiceas, grád, dáta reoite, agus glanmheáchan. Is iad na blocmheáchain tipiciúla ná 10 kg nó 20 kg. Rogha phraiticiúil, costas-tiomáinte do mhórdhíoltóirí, próiseálaithe, agus cistineacha institiúideacha. Stóráil ag −18 céim nó níos ísle. Seilfré 18 mí. Leáigh bloic iomlána faoi chuisniú, ansin cócaráil ar an mórchóir le haghaidh caifitéire, ceaintíní, tithe curaí nó canneries. Gan frills, gan dramhaíl, gan praghsáil – níl ann ach iasc reoite soladach, iontaofa.