Is é an bealach is fearr chun ceifileapóid reoite a chaomhnú ná iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach faoi bhun -18 céim , ag seachaint leá agus reo arís agus arís eile, agus ag baint úsáide as modhanna mar scaradh, séalaithe i bhfolús, nó sciath oighir chun úire a ghlasáil.
Más mian leat taitneamh a bhaint as fáinní squid chewy agus tentacles ochtapas tairisceana, is é an eochair é a dhéanamh díreach ón tús. Níl sé chomh simplí ach "iad a chur sa reoiteoir"; Is é caomhnú eolaíoch an t-aon bhealach chun úire na farraige a choinneáil go fírinneach.
1. Croí-theocht: Go cobhsaí faoi bhun -18 céim Ba cheart go gcoimeádfaí an t-urrann reoiteora de chuisneoir tí i gcónaí ag -18 céim nó níos ísle, ar caighdeán é a nglactar leis go hidirnáisiúnta maidir le sábháilteacht bia reoite.
Déanann luaineachtaí teochta criostail oighir a fhoirmiú agus a leá arís agus arís eile, ag déanamh damáiste do struchtúr cille, rud a fhágann go bhfuil an fheoil dian agus is cúis le caillteanas taise.
Má cheadaíonn na coinníollacha, féadfaidh réamhchóireáil ag baint úsáide as - mód mear-reoite 35 céim dul go tapa tríd an "uaschrios foirmithe oighir-criostail," agus an uigeacht a chaomhnú chomh fada agus is féidir.
2. Príomhphointí Pacáistithe: Séalaithe agus Taise-Cruthúnas chun Damáiste Reo a Chosc
Moltar an fheoil a roinnt ina riar singil chun díghrádú cáilíochta de bharr leá arís agus arís eile a sheachaint.
Úsáid -málaí séalaithe i bhfolús nó scannán cumhdaithe ciseal dúbailte chun an fheoil a chuimilt go docht, ag díbirt aer agus ag laghdú ocsaídiúcháin agus triomaigh.
Is féidir sraith tanaí gloinithe a chur i bhfeidhm ar an dromchla chun bacainn fhisiceach a chruthú, ag cosaint na feola ó dhréachtaí fuar díreach.
Déan an dromchla a thriomú le páipéar cistine roimh phacáistiú chun éifeachtúlacht reo a fheabhsú agus foirmiú sioc a laghdú.
3. Modh Stórála: Cruachta Catagóirithe chun Scaipeadh Fuar a Chinntiú
Stóráil cineálacha éagsúla agus baisceanna ar leithligh chun tras-éilliú a sheachaint.
Fág bearnaí agus tú ag cruachadh chun aerchúrsaíocht fuar a chinntiú agus chun méaduithe teochta logánta a chosc.
Stóráil ar shiúl ó dhoras an chuisneora chun luaineachtaí teochta de bharr oscailt agus dhúnadh an dorais a íoslaghdú.
4. Treoirlínte Leá: Leá Mall sa Roinn Cuisnithe, Seachain Leá Mear
Is é an fheoil a aistriú chuig an cuisneoir (0-4 céim ) le haghaidh leá mall 12 uair an chloig roimh ré an modh is fearr, ag caomhnú sláine na snáithíní matáin.
Tá cosc ar mhodhanna leá tapa, mar shampla maos in uisce te nó micreathonnú, mar go bhféadfadh siad taobh amuigh bruite ach taobh istigh reoite agus fás baictéarach a bheith mar thoradh orthu go héasca.
Ní fhéadfaidh an teocht leá a bheith níos mó ná 4 céim, agus ní fhéadfaidh an teocht an uisce díreoite a bheith níos mó ná 18 céim, ag cloí le caighdeáin sábháilteachta bia i dtíortha mar an Bhrasaíl.
