Diúilicín Leathbhlaosc Reoite Babhta Iomlán

Diúilicín Leathbhlaosc Reoite Babhta Iomlán
Sonraí:
● Ainm eolaíoch: Mytilus galloprovincialis
● Méid coitianta: Méid 6/8cm, Méid 8/10cm, Méid 10/12cm, Méid 12/14cm
● Pacáistiú coitianta: 10kg/ctn nó saincheaptha
Glactar le OEM (tag / lipéad / lógó ...) (tag / lipéad / lógó ...)
Glaoigh Linn
Cur síos
Glaoigh Linn

Paraiméadair Táirge

 

Diúilicín Leathbhlaosc Reoite Babhta Iomlán

Whole Round Frozen Half Shell Mussel

Cur síos ar Tháirgí

 

mussel

Diúilicín Leathbhlaosc Reoite Babhta Iomlán

 

Sonraíonn an t-ainmniú "Babhta Iomlán" do leath-bhlaosc diúilicíní reoite go bhfuil an fheoil chócaráilte slán go hiomlán, gan damáiste, agus ceangailte de shliog-chomhla amháin. Ní mór don fheoil aon deora a thaispeáint sa maintlín, gan aon scaradh idir an chos agus mais visceral, agus gan aon chrapadh a tharraingíonn fíocháin ar shiúl ó imeall an bhlaosc. Éilíonn an grád seo iniúchadh amhairc ar gach aonad aonair tar éis cócaireachta agus roimh reo. Baintear aon phíosa a bhfuil aistarraingt maintlín, ilroinnt, nó damáiste sliogáin as an líne.

Is moilisc dhébhlaoscacha iad na diúilicíní a cheanglaíonn foshraitheanna crua trí úsáid a bhaint as seachsas, beart de shnáitheanna próitéine arna scaoileadh ag an bhfaireog sheachsal sa chos. Tá aimínaigéad 3,4-dé-hiodrocsaifeinalalainín (DOPA) sna snáitheanna seachsalacha, a fhoirmíonn naisc ghreamaitheacha láidre le dromchlaí fliucha. Sa dobharshaothrú tráchtála, saothraítear diúilicíní ar línte fada ar fuaidreamh nó ar rópaí a choimeádann na hainmhithe os cionn ghrinneall na farraige. Laghdaíonn an modh seo iontógáil dríodar beantach, rud a fhágann go bhfuil sliogáin níos glaine agus cion grit níos ísle sa táirge críochnaithe. Tar éis an bhuainte, déantar diúilicíní beo a ídiú in umair le huisce farraige steiriliú UV agus teocht-rialaithe. Le linn na tréimhse seo, déanann na hainmhithe gaineamh agus ábhar gut iarmharach a dhíbirt, rud a laghdaíonn éilliú inmheánach.

 

Eolas Cothaitheach

nutritional

 

 

Ár mBuntáistí

advantages

 

 

Deimhnithe

certification

 

Ár Cuideachta

company

 

 

Gnéithe Táirge & Buntáistí

feature

 

 

Moltaí Cócaireachta & Próiseála

 

Is comhábhar ilúsáideach iad na leathdhiúilicíní leath-reoite ar fud na mbianna hÁise, na Meánmhara agus an Iarthair, a bhfuil meas orthu as a gcumas blasanna a ionsú agus binneas dealraitheach nádúrtha agus uigeacht ghlan á chur leo.
 

mussel

Leá (Molta do Thorthaí is Fearr)

 
mussel

Glanadh agusUllmhúchán

 
mussel

Mar ghnó próiseála agus miondíola

 

 

Feidhmchlár Traidisiúnta agus Comhaimseartha

 

Modhanna cócaireachta de chultúir éagsúla

 

mussel

Stíl na Síne: Diúilicíní Bácáilte le Brat Gairleog agus Sicín:

Sruthlaigh na diúilicíní sliogán leath leáite agus taosc go maith

Teas an ola i bpanna, cuir gairleog mhionaithe agus sauté go dtí go cumhra

Cuir uisce te agus ciúb bouillon sicín leis, a thabhairt chun boil brat a dhéanamh

Déan diúilicíní a chócaráil go hachomair sa bhrat chun ligean don fheoil an blas a ionsú

Aistrigh gach rud (diúilicíní + brat) isteach i mias bácála, bácáil ag 220 céim ar feadh 10 nóiméad

Bain as oigheann, sprinkle le scaillíní mionghearrtha agus a sheirbheáil

mussel

Stíl na Fraince: Diúilicíní in Uachtar agus i bhFíon Bán (Moules Marinières):

Leáigh an t-im i bpota, sáigh na sailéid agus gairleog mhionaithe

Cuir fíon bán leis, a thabhairt chun boil chun ligean don alcól galú

Cuir diúilicíní leáite leis, cócaráil thar mheán-teas íseal ar feadh 2-3 nóiméad

Cuir uachtar trom agus thyme, corraigh go maith

Cook go dtí go thickens an anlann, sprinkle le peirsil agus a sheirbheáil

mussel

Stíl Tuircis: Diúilicíní Fried Crispy (Midye Tava):

Bain feoil diúilicíní as na sliogáin leath leáite agus taosc go maith

Ullmhaigh fuidrimh: measc plúr, ubh, salann, agus piobar dubh, ansin cuir uisce sóide nó beoir go dtí go réidh

Cóta diúilicíní feola sa fuidreamhTéigh an ola i bpota domhain (timpeall. 180 céim ), frioch na diúilicíní buailte go dtí go mbíonn siad órga agus brioscach

Taosc an bhreis ola, skewer le bataí adhmaid, agus sprinkle le salann beag

Squeeze sú líomóide úr os cionn agus a sheirbheáil leis an anlann tartar

 

 

 

 

Clibeanna Te: diúilicíní leath bhlaosc reoite babhta iomlán, monaróirí diúilicíní leath bhlaosc reoite iomlán na Síne, soláthraithe, monarcha

Glaoigh Linn