Paraiméadair Táirge
|
Sairdín Seafrozen |
|
|
Ainm Eolaíoch |
Sagax Sardinops (Sairdín an Aigéin Chiúin) Sardinella aurita (Sardinella Babhta) Sardinella longiceps (Sairdín Ola Indiach) |
|
Foirm |
Babhta Iomlán (W/R): An fhoirm is coitianta, le geolbhaigh agus inní slán le haghaidh úire sínte. HGT (Headed, Gutted & Tailed): Próiseáilte mar áis, na codanna a bhfuil an ghníomhaíocht einsímeach is airde acu a bhaint chun an seilfré a fhadú agus an t-am ullmhúcháin a laghdú. BQF (Bloc Thapa Reoite): Reoite i mbloic soladacha, atá oiriúnach don tionscal canning nó d'úsáid mórchóir comhábhar. IQF (Reoite Tapa Aonair): Reoite ina n-aonar, ag ligean do rialú coda |
|
Grádú Méid |
De ghnáth grádaithe de réir comhairimh in aghaidh an chileagraim (m.sh., 3-5 ríomhaire/kg, 5-7 ríomhaire/kg, 7-10 ríomhaire/kg, 10-15 ríomhaire/kg) |
|
Aicmithe Grád |
Grád A: Le haghaidh tomhaltas díreach daonna / Díolachán Margaidh (craiceann foirfe, cruth iomlán). Grád B: Oiriúnach le haghaidh próiseála (mionscríobadh craiceann). Grád C: Ainmnithe do bhaoite nó don tionscal canála. |
|
Gloiniú |
De ghnáth cosanta ag sraith tanaí oighir (gloiniú) ag ráta 5% -15% chun díhiodráitiú agus sruthán reoiteoirí a chosc le linn iompair. |
|
Pacáistiú Coiteann |
10kg / ctn nó saincheaptha |
|
Modhanna Reo |
Mara-reoite (reoite ar bord) nó Talamh{{1}reoite |
|
Modhanna Gabhála |
Gabháil éadrom nó trálaeireacht |
|
Téarma Íocaíochta |
Le TT |
|
Am Ceannaireachta |
Laistigh de 7 lá tar éis éarlais |
|
Bunús |
tSín |
|
Dáta Éaga |
Bailí ar feadh 24 mí ó dháta an táirgthe |
|
Úsáid |
Lig dó leá go nádúrtha roimh phróiseáil |
|
Treo |
Bí cinnte go cócaireacht go maith roimh ithe |
|
Coinnigh Reoite ag -18 céim nó faoi bhun |
|



Cur síos ar fhíseán
Feidhmchláir & Teicnící Cócaireachta
Mar gheall ar ardchion ola an tsairdín agus ar a mhéid beag, tá sé thar a bheith freagrach do chócaireacht ardteasa. Is stáplacha de chultúir bia sráide na Meánmhara, Oirdheisceart na hÁise agus Mheiriceá Laidineach é.
Feidhmchláir Sínithe

Grilling Meánmhara

Escabeche / Piocadh

Frying Oirdheisceart na hÁise

Canning (An Bunchoimeád)
Buaicphointí Cothaitheacha
Aithníonn cothaitheoirí sairdíní seafrozen go forleathan mar cheann de na foinsí is comhchruinnithe de chothaithigh bith-infhaighte ar domhan, a mholtar go minic mar bhia feidhmiúil do gach aois.
Cailciam Bith-infhaighte (An Fachtóir Cnámh)
Toisc go bhfuil na cnámha bog agus inite, soláthraíonn ithe sairdíní foirm an-absorbaithe de chailciam atá níos fearr ná déiríochta do go leor daonraí. Tá sé seo ríthábhachtach chun oistéapóróis a chosc agus chun tacú le forbairt chnámharlaigh.
Buaic Tiúchan Omega-3
Tá sairdíní i measc na bhfoinsí is saibhre EPA agus DHA. Tá na aigéid sailleacha seo riachtanach chun athlasadh sistéamach a laghdú, tacú le feidhm chognaíoch, agus leaisteachas cardashoithíoch a chothabháil.
Comhlánaigh Próifíl Próitéin
Soláthraíonn sé gach aimínaigéid riachtanach i-formáid íseal-calorie, indíleáite, rud a fhágann go bhfuil sé iontach do chothabháil matán agus do shláinte meitibileach.
Microchothaithigh dlúth
Foinse nádúrtha Vitimín D (go minic easpa aistí bia nua-aimseartha), B12 (do shláinte nerve), agus Seiléiniam (frithocsaídeach cumhachtach) .
Ár buntáistí

Ár gcuideachta

Déan teagmháil linn
tá muid anseo duit
Clibeanna Te: sairdín seafrozen, monaróirí sairdín seafrozen tSín, soláthraithe, monarcha
