Pilchard BQF

Baineann BQF Pilchard úsáid as an modh chun cinn um Reo Mear Sáile, áit a ndéantar pilchards úr-ghafa a thumadh i sáile sáile cuisnithe, ag cruthú glónra tanaí, cosanta oighir a ghlasálann san úire aigéanach. Caomhnaíonn an teicníc seo cruth nádúrtha, scálaí agus sláine craiceann an éisc níos fearr ná an t-aer reo soinneáin, agus cuireann sé cosc ​​​​ar dhíhiodráitiú agus sruthán reoiteoirí. Coinníonn gach piléar a uigeacht dhaingean, juicy agus blas glan, éadrom ar feadh suas le 18 mí nuair a stóráiltear i gceart é. Ligeann próiseáil BQF freisin rialú teochta mín, laghdaítear damáiste ceallacha agus coimeádann leibhéil níos airde d’einsímí nádúrtha agus de mhicreachothaitheacha amhail since agus vitimín D. Murab ionann agus táirgí reoite nó blocála ina n-aonar, cuireann BQF Pilchard friotaíocht níos fearr ar fáil do chaillteanas drip leá, rud a fhágann go bhfuil sé iontach do mhuirniú, caitheamh tobac, canning, nó grilling. Ní chuirtear aon chomhábhair shaorga leis an ngloine sháile-ach fíoruisce agus oighear. Ar fáil i mórchartáin 5kg, is é BQF Pilchard an rogha iontaofa do phróiseálaithe bia mara, bialanna agus mórdhíoltóirí atá ag iarraidh cáilíocht chomhsheasmhach agus seilfré leathnaithe.