Cur síos ar an Táirge-Ronnach an Aigéin Chiúin Reoite na Mara
Sábháilteacht Bia agus Réamhchúraimí
Ronnach an Aigéin Chiúin Reoite
Leá agus Glan go críochnúil
Leáigh an t-iasc go mall sa chuisneoir ar dtús. Nuair a bheidh sé leáite, bain go hiomlán na geolbhaigh, na horgáin inmheánacha, an membrane dubh bhoilg agus téachtáin fola timpeall an dromlaigh, mar is furasta na codanna seo a charnadh histamine.
Cook go críochnúil
Ná hith amh mura bhfuil an táirge marcáilte sábháilte le haghaidh tomhaltais amh.
Contraindications
Seachain tomhaltas má tá ailléirge bia mara agat.Mar gheall ar ardchion purine agus saille, ba chóir do dhaoine a bhfuil gout, lipidí fola ard nó droch-dhíleá é a ithe go measartha.
Conas a Roghnú agus a Stóráil
Dealramh
Ba chóir go bhfanfadh an t-iasc slán gan aon damáiste don chorp. Beidh luster úr nádúrtha aige: tá dath gorm dorcha nádúrtha ar an gcúl, agus tá an bolg geal airgeadach-bán le grádán datha soiléir. Seachain táirgí le spotaí donn iomarcacha ar an dromchla, mar is comhartha tipiciúil d’ocsaídiú saille é dídhathú den sórt sin agus go léiríonn sé úire meathlaithe.
01
Uigeacht
Ba chóir go mbeadh sé daingean agus soladach do lámh. Caithfidh an glaze oighir ar an dromchla a bheith cothrom agus aonfhoirmeach. Seachain táirgí atá clúdaithe le sioc iomarcach nó le criostail mhóra oighir, mar is comharthaí tipiciúla iad seo de leá agus reo arís agus arís eile, rud a chuireann isteach ar cháilíocht agus ar úire an éisc.
02
Pacáistiú
Roghnaigh táirgí a bhfuil lipéadú iomlán soiléir orthu a thaispeánann go soiléir an dáta gabhála, an t-ionad tionscnaimh, an seilfré/an dáta éaga, agus na caighdeáin cháilíochta táirgeachta.Táirgí marcáilte marlong-reoitego ginearálta úire níos fearr agus cáilíocht iomlán níos fearr a choinneáil.
03
Stóráil Baile
Déan an táirge a stóráil láithreach i reoiteoir ag-18 céim nó níos ísle.
Tá cion ard saille ag an iasc seo. Chun an blas is fearr a fháil agus chun ocsaídiú saille a chosc, moltar é a ithe laistigh de 2 go 3 mhí ó stóráil.
Roimh an reo, roinn an t-iasc i gcodanna-seirbheála aonair. Seachnaíonn sé seo leá agus reo arís agus arís eile ar an mbloc iomlán, rud a chabhraíonn le húire agus cáilíocht a chaomhnú.
04
Modhanna Cócaireachta Coitianta-Ronnach an Aigéin Chiúin Reoite ar Muir
Ár mBuntáistí
Ár Cuideachta
Changshion Foods Co., Teo
Bunaíodh Changshion Foods Co., Teo sna 1960idí agus is fiontar táirgí uisceacha cuimsitheacha é a chomhtháthaíonn iascaireacht mhuirí, táirgeadh agus próiseáil, agus trádáil intemational. Tá an mhonarcha lonnaithe i gCalafort Iascaireachta Lárnach Xiangzhi, ceann de na cúig mhórchalafort iascaireachta sa tSín, áit a bhfuil an geilleagar iascaigh agus an slabhra tionsclaíoch forbartha go maith. Baineann sé taitneamh as buntáistí a bhaineann le limistéar farraige níos fearr agus go leor acmhainní mara nádúrtha. A chlúdóidh réimse de níos mó ná 10,000 méadar cearnach, le cumas próiseála bliantúil níos mó ná 10,000 tonna, tá sé feistithe le táirgeadh neamhspleách agus ceardlann próiseála leibhéal ardleibhéil baile agus fuar-stóráil mór, agus tá an cumas a phróiseáil agus a reo 200 tonna de tháirgí uisceacha in aghaidh an lae agus a stóráil 8,000 tonna de stórála gann. Bunaithe ar oidhreacht dhomhain iascaigh an teaghlaigh, cloímid leis an gcoincheap "maireachtáil ón bhfarraige agus cáilíocht ar dtús", déanaimid iniúchadh cáilíochta go docht de réir caighdeáin HACCP agus an AE, agus tá foireann theicniúil ghairmiúil againn chun monatóireacht a dhéanamh ar an bpróiseas táirgthe ar fud chun a chinntiú go gcomhlíonann gach baisc de tháirgí na ceanglais idirnáisiúnta sábháilteachta bia.
bunaithe
clúdaigh mhonarcha
próiseas
stórála
Deimhnithe
Clibeanna Te: ronnach an Aigéin Chiúin reoite farraige, monaróirí ronnach an Aigéin Chiúin farraige reoite, soláthraithe, monarcha
